Weltreise Blog | weitreise.de

Wir haben uns vorgenommen in diesen Blog ehrlich von unseren positiven wie auch negativen Erlebnissen zu berichten und niemanden eine “heiti-teiti” heile Welt vor zu gaukeln.

Wir haben die Erfahrung gemacht, dass viele Reiseberichte und Erzählungen über fremde Länder einen wichtigen Teil dezent aussparen oder einfach schön reden: Die Kehrseite der Medaille

…

Bali ist schön.
Die Natur ist atemberaubend, das Essen ist großartig und die Architektur wunderschön. Die Menschen lachen viel und sind überaus freundlich und neugierig. Bali = Urlaubsparadies! Diese Feststellungen wird jeder Bali Tourist ohne nachzudenken sofort bestätigen können.

Aber auch das schönste Urlaubsparadies hat seine Schattenseiten, die nicht immer auf den ersten Blick gesehen werden. So ist auf der schönen Insel Bali auch nicht alles rosig was glänzt 😉

Es tut mir weh diese Zeilen zu schreiben, aber ich bin wirklich maßlos enttäuscht von der überall so hoch gelobten balinesischen Freundlichkeit.

Meine anfängliche Begeisterung für die lachenden Balinesen ist nach zwei Wochen auf der Insel einer kühlen und zurückhaltenden Abwehrstellung gewichen.

Der freundliche Smalltalk und das Lächeln uns gegenüber wird immer nur ausgenutzt uns in ein Verkaufsgespräch zu verwickeln.
In den letzten 13 Tagen gab es KEIN EINZIGES Gespräch mit Einheimischen, dass nicht damit endete uns etwas zu verkaufen, uns eine Delfin-, Tauch-, oder Trekking-Tour anzudrehen oder uns wenigstens ein Taxi zu vermitteln.

Tag für Tag werden wir ständig von lächelnden Einheimischen überfreundlich mit Handschlag begrüßt, nach unserem Herkunftsland und dem Plan für die nächsten Tage gefragt, um dann nach ein paar Minuten zum eigentlichen Zweck des ganzen Gesprächs – nämlich UNSER GELD – zu kommen.

Bild oben: Kleine Geschenke (diesmal ein Deutschland Pin) erhalten die Freundschaft

Solange der Geldbeutel locker in der Tasche liegt und man auf die vorgeschlagenen Angebote eingeht, sind alle zuckersüß und es macht sogar Freude noch ordentlich zu feilschen, um dabei noch ein Schnäppchen zu machen.

Das sich mit Touristen schnelles Geld verdienen lässt, hat sich bis in das kleinste Dorf in den Vulkanhängen herumgesprochen. Dort reichen die Englisch-Kenntnisse oft nur für ein “give money” und eine selbstbewusst ausgestreckte Hand. Das allgegenwärtige Verkaufsgespräch gehört zu Bali so wie die traumhaften Landschaften – es gibt für uns leider kein Entkommen 🙁

Der Spaß hört bei mir auf, wenn wir uns sogar IN unseren Zimmern minutenlang rechtfertigen müssen, dass wir heute oder morgen NICHT eine Tanzvorführung sehen wollen und auch K E I N  Taxi brauchen.
Die Krönung der permanenten Konsumerzwingung ist dann jedes Mal das Erlöschen des aufgesetzten Lächelns und ein wortloses, beleidigtes Wegdrehen des erfolglosen Glücksritters.

JA – ich weiß, diese Menschen sind arm oder haben weniger Geld als wir.
JA – ich weiß, dass man damit rechnen muss, wenn man solch arme Länder bereist.
JA – ich weiß, dass diese Menschen nur für den Unterhalt ihrer Familien sorgen müssen.
JA – ich weiß, dass man über so etwas hinwegsehen muss, um eine gute Zeit im Asien zu haben.

Doch trotzdem kann und will ich nicht akzeptieren, dass man mich einzig und allein als einen lebenden Geldautomaten ansieht und ansonsten alle meine Wünsche, Gefühle und Fragen freundlich ignoriert.

Auch wenn sich das jetzt total Banane anhört:
MEHR RESPEKT …, das würde ich mir auf Bali und Asien insgesamt wünschen (… ALTER!)
🙂

PS: BALI ist trotzdem schön!

Aus der Reihe “Eckliges auf Weltreisen” präsentieren wir heute:
Martin, die Fledermaus.

Martin ist ein feines Kerlchen und liebt es gern gesellig. Er hängt gerne den ganzen Tag mit seinen Kumpels herum und wenn die Sonne untergeht, fliegt er in die Dunkelheit hinaus um ein paar leckere Käfer aufzureißen.

Ich habe Martin in dem Unterwelt Tempel Goa Lawah auf Bali kennen gelernt. Dort gibt es eine Höhle, die angeblich noch nie ein Mensch betreten hat und die sein gemütliches Zuhause ist.

Martin teilt sich sein gemütliches Eigenheim mit ungefähr 1.000.000 anderer schwarzfelliger Zimmergenossen, die genau die gleichen Hobbies pflegen wie Martin, nämlich Tagsüber abhängen und Nachts auf Tour gehen.

Das Leben von Martin könnte so easy sein, wenn da nicht die prolligen Python-Türsteher wären, die im Eingangsbereich der Höhle, Nacht für Nacht eine mörderische Gesichtskontrolle durchführen.

Ganz zu schweigen von den vielen Ratten und Kakerlaken, die sofort über einen herfallen, wenn man durch einen Fußkrampf von der Decke fallen sollte. 🙂

…

Um diese eindrucksvollen Bilder zu schießen wurde ich von Fledermäusen angeschissen & angespuckt, von herunterfallenden Insekten gestochen & gebissen, von mächtigen Schlangen terrorisiert und von Betenden argwöhnisch betrachtet.

Als die Fledermäuse aktiv wurden, stieg die Temperatur und der heraus strömende Ammoniak-Gestank im Eingangsbereich der Höhle.

So stelle ich es mir vor, wenn ein riesiges Ungeheuer direkt hinter Dir ausatmet und Du seinen heißen, fauligen Atem im Nacken spürst, kurz bevor es Dich … … …

Hoffentlich wisst Ihr meinen Einsatz zu schätzen!

PS: Ich versehe jetzt warum keiner in diese Höhe gegangen ist … 😉

Ich entschuldige mich schon im Vorfeld bei Euch, denn das, was ich gleich beschreiben werde wird Euch das Wasser im Mund zusammen laufen lassen sowie Heißhunger und Neid hervorrufen.
Vor dem Weiterlesen rate ich deshalb dringend, für einen gut gefüllten Kühlschrank zu sorgen um etwaige Gelüste auch stillen zu können.
Für Schäden, entstanden aus dem Ignorieren dieser Sicherheitsvorkehrungen, wird NICHT gehaftet!!

Ich kann es ja einfach nicht lassen und musste auch hier auf Bali einen Kochkurs besuchen. Was soll ich sagen?
Die thailändische Küche kann einpacken!
Alle anderen hochgelobten Rezepte dieser Welt erscheinen mir plötzlich wie Kinderkram!
Ein Hoch auf balinesische Geschmacksknospen! Und wie um alles in der Welt kann eine Insel so schön, so einladend und zusätzlich auch noch so wohlschmeckend sein?

Wir haben in den letzten Tagen natürlich auch schon sehr leckere Sachen gekostet. Insbesondere Butze hat uns einen tollen Einblick in die balinesische/indonesische Küche gegeben. Aber das, was ich gestern im Restaurant / Kochschule Bumi Bali lernen durfte war wirklich noch einmal ein ganz anderes Level von Kochkunst.
Auf dem Programm standen eher Gerichte, die zu speziellen Anlässen gemacht werden – also nicht das typische Nasi Goreng oder Sate, was man hier überall bekommt. Aber trotzdem dachte ich als alter Kochhase, ich würde halt noch ein paar schöne Rezepte lernen und mit nach Hause nehmen. Statt dessen wurde ich von Balis Küche überwältigt und am Ende des Kurses war ich einfach verzaubert, hingerissen und tief beeindruckt.

Das Geheimnis von Balis Geschmack ist die allgegenwertige Basis-Würzpaste mit dem klangvollen Namen Bumbu Bali (hihi, ich musste schon ein bisschen darüber lachen).
Einmal angefertigt findet sie in fast jedem Gericht Verwendung. Nun könnte man meinen, dass alles gleich schmeckt, da alles die gleiche Würze bekommt. Aber weit gefehlt! Durch die frischen Zutaten kreiert man Kompositionen, die einfach zuzubereiten aber unheimlich komplex im Geschmack sind und wahre Sinnesexplosionen bewirken. Die aufgetischte Geschmacksvielfalt ist eine solche Harmonie von scharf, süß, säuerlich-frisch, dass es schmeckt, als würde hier für die Götter persönlich gekocht werden.

Labt Euch also schon einmal im Vorfeld an den Bildern von Sayur Urab, Tuna Sambal Matah, Tempe Manis und anderen Köstlichkeiten, bevor es Ende März ein Bali-Spezial bei chefkoch.de geben wird. Danach könnt ihr Euch schon einmal auf meine Rückkehr freuen, denn diese Gerichte müssen in die Welt hinausgetragen werden und das werde ich weiß Gott tun. Reservierungen werden ab jetzt entgegen genommen!

P.S. Ich liebäugele schon mit einem zweiten Kurs mit weiteren tollen Gerichten!
P.S.2 Ich wurde balifiziert!!!!

Bla bla bla … Bali wunderschön … bla bla bla … Bali Paradies … bla bla bla … jetzt kommt was für echte Kerls mit Achselhaaren!

Im Vorbeifahren sahen wir eine Männeransammlung am Straßenrand.
Ich stieg in die Eisen und gluckste aufgeregt:
Wooow …ein Hahnenkampf?!!

Der schrottreife Wagen blieb trotz Vollbremsung erst 50 m hinter der Menge stehen. Meine Passagiere verdrehten nur angewidert die Augen, als ich voller Vorfreude nach der Kamera schnappte.
So etwas barbarisches schauen wir uns nicht an! – lautete der gemeinsame Kommentar aus dem Auto.

“Ihr könnt mich alle mal ihr Bionade trinkenden Müslifresser – gleich werden hier Blut und Tränen fließen!!” 🙂

So sprintete ich alleine vor und mischte mich in die Testosteron geladene Menge … Jawohl! Bingo es ist ein waschechter Hahnenkampf!

Ich muss zugeben, dass ich mir vor Aufregung, gleich Zeuge des grausames Spektakels zu werden, ein wenig die Hände gezittert haben.

Der Kampf selbst dauerte dank der scharfen Klingen an den Füßen der Kontrahenten nur zwei Minuten. Die Aufregung legte sich schnell und kurze Zeit später wurden zwei weitere gefiederte Gladiatoren auf eine erneute Schlacht eingeschworen. Der leblose Verlierer wurde mit routinierten Handgriffen entwaffnet und für den Kochtopf vorbereitet.

Abends gab es dann leckere Hähnchen Sate-Spieße und köstliche Hühnerbrühe …

PS: Ich habe Euch alle lieb, auch wenn Ihr phlegmatische Vegetarier seid 😉